تناولي البرتقال لشباب دائم وصحة أكيدة

تناولي البرتقال لشباب دائم وصحة أكيدة
4/4/2008
البرتقال فاكهة شتوية متعددة الفوائد ، وتأكيداً علي فوائده أشارت دراسة بريطانية إلى أن تناول ثمرة برتقال يوميا يسهم في تجنب الإصابة بكثير من الأمراض فالبرتقال غني بالماء والسكر والفيتامينات والأملاح القلوية التي تحافظ علي شباب الخلايا وهو مانع للأكسدة نظرا لاحتوائه علي مادة البيوفلافونيد التي تطهر من الميكروبات.

ويؤكد الأطباء على وجود مادة في قشور الحمضيات تؤدي الي خفض الكوليسترول بكفاءة أكثر من بعض العقاقير المخصصة لهذه الغابة وثمرة البرتقال مفيدة في تنشيط الدورة الدموية وتعمل علي زيادة امتصاص الحديد‏, مما يؤدي الي رفع معدل مستوي الحديد في الدم كما يساعد البرتقال في زيادة النشاط والحيوية ويعتبر علاجا فعالا في حالة الرشح والأنفلونزا.

وتقول استشارية أمراض الكبد والجهاز الهضمي: ان البرتقال يساعد في تجفيف التوتر والضغط العصبي المصاحب للعمل وظروف الحياة العصرية الي جانب ذلك أشارت دراسة حديثة إلي ان شرب نصف كوب من البرتقال كل صباح يساعد في الوقاية من السكتة الدماغية فضلا عن دوره المعروف في المحافظة علي صحة وسلامة القلب وتخفيف ضغط الدم كما يعد مصدرا مثاليا للكالسيوم والبوتاسيوم ، كما ذكرت جريدة "الأهرام".

وأشار باحثون إلي أن الآثار الوقائية لعصير البرتقال تعود إلي غناه بفيتامين‏(‏ سي‏)‏ الذي يعتبر من أقوي مضادات الأكسدة التي تخلص الجسم من السموم والجزئيات الضارة المؤذية للخلايا كما صدر الباحثون من ان عدم الحصول علي كميات كافية من فيتامين‏(‏ سي‏)‏ من الغذاء يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية خاصة بين الرجال المصابين بارتفاع ضغط الدم او ممن يعانون من البدانة ووجد الباحثون في دراستهم التي شملت‏2419‏ رجلا ان خطر الإصابة بالسكتة الدماغية يزداد الي أكثر من الضعف عند الأشخاص الذين تنخفض عندهم مستويات فيتامين‏(‏ سي‏)‏.

واكتشف علماء أمريكيون أن شرب كوبين من عصير البرتقال يوميا لمدة ستة أسابيع يساعد في خفض ضغط الدم كما اكتشفوا ان البرتقال يقي من الحاصبات الصفراء التي تتجمع في كيس بين الكبد والأمعاء الدقيقة وتنتج عن نوعية الأطعمة التي يتناولها الإنسان حيث يساعد عصير البرتقال علي محاصرة هذه الحصبات ويمنع تكوينها .

وتقول الدكتورة ان الدراسات أظهرت أيضا ان للمواد الكربوهيدراتية الموجودة في قشر البرتقال تأثيرات صحية عظيمة فمركب‏(‏ التلبتين‏)‏ مثلا يملك خصائص حيوية حيث يشجع نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء الغليظة التي تمنع بدورها الإصابات المعوية وأثبتت الدراسة ان تناول الحمضيات بشكل يومي يساهم في مكافحة سرطان الفم والحنجرة بالإضافة الي سرطان المعدة.

وحديثا اكتشف بعض العلماء الأوروبيين فائدة جديدة للبرتقال تتمثل في رائحته التي تساعد علي تهدئه اعصاب المرضي قبل بدء الكشف عليهم أو خلال عملية الكشف نفسها وتبين ان النساء أكثر تأثرا برائحة البرتقال من الرجال ، وان قشر البرتقال غني بالكربوهيدرات الذي من خصائصه منع نمو الجراثيم الموجودة بالغذاء.